รู้ไว้ใช่ว่า อาหารที่คนแก่ไม่ควรทาน

%e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3

สำหรับวัยสูงอายุเป็นก็ถือเป็นอีกวัยหนึ่งที่ต้องดูแลเรื่องอาหารการกินไม่แพ้เด็กเช่นกัน เพราะอาหารบางชนิดก็ไม่ควรให้คนแก่ทาน เพราะอาจส่งผลกระทบต่อร่างกายส่วนต่างๆ หรือกินแล้วอาจ คันหรือแพ้ได้ และด้วยวัยที่ชรายิ่งขึ้นอาหารบางชนิดก็ไม่อาจทำให้คนแก่ เคี้ยวหรือ ทานได้เช่นกัน ดังนั้นบ้านใดที่มีผู้สูงวัยอยู่ในบ้าน ควรงดเว้นอาหารบางประเภทไม่ให้ผู้สูงอายุทาน ดังเช่นอาหารดังต่อไปนี้

1.อาหารแปรรูป

อาหารสำเร็จรูปจากร้านสะดวกซื้อไม่ว่าจะเป็น มาม่า ปลากระป๋อง  แหนม ไส้กรอกล้วนเป็นสิ่งที่ไม่ควรให้ผู้สูงอายุในบ้านทานเพราะจะทำให้ท่านท้องอืด ท้องเฟ้อ หรือแน่นท้อง เพราะวัตถุดิบที่นำมาทำอาหารสำเร็จรูปพวกนี้ล้วนทำมาจากวัตถุดิบที่ไม่สะอาดแถมยังใช้สารเคมีปรุงแต่งรสชาติและสารกันบูดเสี่ยงต่อการกินเป็นอย่างมาก

คลืปน่าสนใจลองดูนะแล้วแชร์กันออกไปเยอะๆ

2.อาหารพวกแป้งและน้ำตาล

อาหารจำพวกแป้งและน้ำตาล อาทิเช่น ขนมหวานที่ใช้ข้าวเป็นส่วนผสมเช่น ข้าวเหนียวสังขยา ข้าวเหนียวมะม่วง หรือข้าวหลามจัดเป็นอาหารที่มีแป้งและน้ำตาลสูงควรหลีกเลี่ยงไม่ให้ผู้สูงอายุรับประทาน เพราะทำให้เกิดโรคอ้วนและเสี่ยงกับโรคเบาหวาน

3.อาหารหมักดอง

อาหารหมักดองนอกจากจะทำให้ท้องเสียแล้ว ของที่ใช้หมักดองยังทำมาจากโซเดียมซึ่งทำให้เสี่ยงต่อโรคความดันโลหิตสูงและโรคเกี่ยวกับกระเพาะปัสสาวะ รวมถึงโรคนิ่ว และของหมักดองพวกนี้มักผ่านกรรมวิธีและขั้นตอนที่ค่อนข้างไม่สะอาดมากนักเมื่อรับประทานเข้าไปอาจทำให้ผู้สูงอายุเกินอาการท้องเสียได้

4.อาหารหวานจัดๆ

อาหารที่มีรสหวานและผลไม้หวานจัดเช่น มะม่วง ละมุด เงาะ ไม่ควรนำมาให้คนแก่รับประทานเพราะไม่ดีต่อสุขภาพ ความดัน ซ้ำยังเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวานอีกต่างหาก

5.อาหารจำพวกของทอด

อาหารทอด อาทิเช่น ไก่ทอด กล้วยทอด มันทอด เป็นสิ่งที่ไม่ควรให้ทานรับประทานเพราะร้านที่คุณซื้อมานั้นอาจใช้น้ำมันเก่าทอดซ้ำมาแล้วเป็นสิบๆครั้ง การทานของทอดซ้ำๆเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งอย่างสูงดังนั้นไม่ควรซื้อหรือนำมาให้ผู้สูงอายุในบ้านทานเด็ดขาด ถ้าหากท่านอยากทานเองแนะนำให้ทำกินเองที่บ้าน

6.อาหารที่มีไขมันสูง

อาหารที่มีไขมันสูง อาทิเช่น น้ำมันพืช น้ำมันมะพร้าวจัดเป็นอาหารที่ไม่ควรให้คนแก่รับประทานอย่างยิ่งเพราะเสี่ยงต่อโรคเกี่ยวกับไขมันต่างๆ

7.เนื้อสัตว์

เนื่องจากร่างกายของผู้สูงอายุระบบการทำงานในอวัยวะต่างๆไม่แข็งแรงเหมือนกับร่างกายวัยรุ่นและวัยกลางคนดังนั้นเนื้อสัตว์เป็นอีกเมนูที่ควรเลี่ยงและทำให้ย่อยยาก และอาจส่งผลทำให้ระบบขับถ่ายของผู้สูงอายุทำงานได้ไม่ปกติหรือขับถ่ายยาก

และนี่คือ อาหาร 7 ประเภทที่ไม่ควรให้ผู้สูงอายุทานนั่นเองค่ะ ใครที่มีผู้สูงอายุอยู่ในบ้าน อ่านจบแล้วอย่าลืมระมัดระวังเรื่องการทานอาหารของท่านกันด้วยนะคะ ท่านจะได้มีสุขภาพแข็งแรงและอยู่กับเราไปนานๆ